Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου 2020

Διατροφικές κατευθύνσεις

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
Η διατροφή στην Οικογένεια είναι ένα στερεότυπο και πρωταρχικό καθήκον των συζύγων για την οικογένειά τους.
Κάθε πρωϊ, ξεκινώντας τη μέρα, ρωτούν μεταξύ τους: "τί θα φάμε σήμερα";;
Και η απάντηση ποικίλει ανάμεσα στο τί υπάρχει στα ερμάρια της κουζίνας, στο τί εποχιακό προσφέρει η αγορά, αλλά και ..στις γαστριμαργικές προτιμήσεις των μελών της οικογενείας.
Πόσες φορές καταλήγουμε στο "μπιφτέκια ή κεφτεδάκια τηγανιτά ή σουτζουκάκια, με πατάτες τηγανιτές" ή "σουβλάκι και πίτσα" από το fast food της γειτονιάς.. "Έτσι θέλουν τα παιδιά -και και στους μεγάλους δεν πέφτει άσχημα".
Και όμως, η διατροφή της οικογενείας είναι πολύ σημαντικό ζήτημα και δε λύνεται στο πόδι.
Και γενικά, υπάρχει ένα σκεπτικό πίσω από τις επιλογές μας: Πρωτεϊνες, υδατάνθρακες, άμυλα, χορταρικά. Η αναγκαία ποικιλία.
Και είναι όχι μόνο καθήκον ρεαλισμού και συνέσεως αλλά και
πνευματικό μέγεθος ο σωστός διατροφικός προγραμματισμός.
Πρώτον μεν, ότι το σκεύος που μας χάρισε ο Θεός, το θεόπλαστο σώμα και τον οργανισμό μας, οφείλουμε να διατηρούμε σύμφωνα με τους κανόνες λειτουργίας του και τις πραγματικές του ανάγκες,
Δεύτερον, ότι αποτελεί δείγμα ωριμότητος και σοφίας, όπως για τόσα και τόσα θέματα (πχ συντήρηση αυτοκινήτου) να είμεθα γνώστες των κανόνων και να ρυθμίζουμε τη ζωή μας νηφάλια και συνετά, σύμφωνα με αυτούς, και
Τρίτον, διότι η προσεγμένη διατροφή συμπορεύεται με ψυχική συγκρότηση και με αυτοκυριαρχία, με υπέρβαση δηλαδή της λαιμαργίας και ακρασίας, υπέρβαση του εμπαθούς παρορμητισμού, μια νηφάλια κατάσταση, που εναρμονίζεται πλήρως και συμβαδίζει με την ορθόδοξη πνευματικότητα, καθώς και με τον θεσμό της Νηστείας στην Εκκλησία μας.
Πρόκειται λοιπόν, για ένα Σεμινάριο, που θα μας κατατοπίσει στον τρόπο του σκέπτεσθαι και προγραμματίζειν την διατροφή μεγάλων και μικρών μέσα στην οικογένεια,
το οποίο και θα μας διαφυλάξει εγκαίρως από παχυσαρκίες, αυξημένα ζάχαρα και χοληστερόλες, με όλες τις δυσμενείς παρενέργειές τους στον οργανισμό μας και με όλες τις εναγώνιες προσπάθειες τότε, στο μέλλον, να επαναφέρουμε στην φυσιολογικότητα την ύπαρξή μας.

Ο κ.Αθανάσιος Τόπης, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, προσφέρθηκε να μας ενημερώσει και να λύσει τις όποιες απορίες μας, με το θέμα:
Διατροφικές κατευθύνσεις για την Οικογένεια
Πνευματικό Κέντρο της Ι.Μητροπόλεως Βεροίας
άνωθεν του Βιβλιοπωλείου «Παύλειος Λόγος»
Βενιζέλου 29 1ον όροφο
Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου 2020
7 - 8 μμ